Ingredientes frescos de primera calidad y una auténtica pasión por las riquezas gastronómicas del Véneto garantizan la calidad de nuestros platos.
Según la temporada se pueden saborear también “menús de degustaciones”, a base de espárragos blancos de Bassano, cerezas de Marostica, radicchio (achicoria) de Treviso, broccolo fiolaro (brécol), setas del Altopiano d’Asiago o calabaza.

Tanto el pan como la pasta y los dulces están hechos en casa. Y siempre a disposición de los más golosos, embutidos vénetos y quesos locales.
Del gran surtido de vinos y orujos [grappa] hemos optado por productos de bodegas y destilerías vénetas, seleccionando no sólo las grandes marcas, sino también productores que no son por supuesto ”menores”.